Problem:

Das Editieren der Betreffzeile in Outlook 2016 ist nicht möglich, obwohl Sie die Funktion „Edit Message /  Nachricht bearbeiten“ ausgewählt haben.

Lösung :

Um dieses Problem zu umgehen, müssen Sie auf das „Reduzieren“- Icon im rechten Bereich klicken – dadurch wird der Kopfbereich der E-Mail erweitert.

Nun kann die Betreffzeile in gewohnter Weise bearbeitet werden.